www.zavrab.ru

.

А вы знали что даже не выходя из дома можно приготовить вкусные и аппетитные куриные ножки или крылышки, со вкусом, будто они пожарены на мангале. Делается это достаточно просто. 

Для этого необходимо в начале просто приправить куриное мясо специями и кладем на сковороду.

Жарим их почти до полной готовности, чтобы образовалась небольшая румяная корка.

Далее берем кусок пищевой фольги складываем ее в несколько раз и формируем из нее что то на подобии небольшой коробочки. Теперь необходимо взять кусочек уголька ( можно покупного, можно взять со старого костра например), расколоть на более мелкие части и выложить на фольгу. С помощью газовой горелки или просто на газовой плите разжигаем наши угольки чтобы они начали слегка тлеть.

Теперь необходимо взять какую либо веточку от плодового дерева и нарезать немного стружки.

По середине сковороды сделаем небольшое место чтобы туда поместилась наша импровизированная коробочка.  Ставим на сковороду коробочку с разожженными углями и сверху сыпим опилки. И сразу же необходимо сковородку накрыть крышкой. Опилки и угольки начинают тлеть выделяя дым, который придает курице своеобразный запах костра. Только в целях безопасности стоит жарить данные продукты с включенной вытяжкой.

В итоге через несколько минут мы получаем в результате мясо приготовленное приготовленное на сковороде, но по вкусу очень напоминающее то, которое мы получаем при готовке на углях.

Еще больше полезных рецептов и лайфхаков вы найдете на ютуб канале: https://www.youtube.com/watch?v=eTb7KdCKBDs

Рейтинг: 
10
Рейтинг: 10 (1 голос)

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.

Наши пользователи

Аватар пользователя Kots
Аватар пользователя Marinka
Аватар пользователя Avgustina
Аватар пользователя Marina1992
Аватар пользователя Kreams
Аватар пользователя Anne

Интересные статьи

Всем известно, что ванная комната наряду с кухней является местом, где мы проводим достаточно много времени. И конечно же нам всем хочется чтобы это отведенное время мы проводили в комфортных условиях. А создать такие комфортные условия поможет сантехническое оборудование. Но кончено в основном при выборе предметов сантехники все отталкиваются от размеров помещения. В большую и просторную ванную комнату гораздо легче найти и подобрать шкафчики навесные, корзины для грязного белья и тому подобные предметы.  Очень тяжело сделать выбор в помещениях , где необходимо учитывать каждый сантиметр. И к...

РСЯ

РСЯ